2006-05-05

参鶏湯 (Seoul, Korea)

Seoul 04/05/06 - 08/05/06

写真は普通のサムゲタンだけど、烏骨鶏のサムゲタンの方が味に深みがあっておいしい。にんにくと一緒に食べると、サムゲタンの風味がひきたつ。

百済というお店では、高麗人参酒が味見程度についてきた。これもサムゲタンによく合うことを発見!

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